LE SAVIEZ-VOUS ?
Le Garage Berset SA et son agence Lexus sont fiers d’être le partenaire mobilité officiel du prestigieux restaurant « Les Trois Tours ». C’est avec un immense plaisir et un grand honneur que nous accueillons le Chef Paillereau en tant qu’ambassadeur de la marque Lexus pour le canton de Fribourg.
Cette collaboration incarne des valeurs partagées entre Lexus et la haute gastronomie : l’excellence, le raffinement du détail et une expérience inoubliable. Tout comme un plat d’exception éveille les sens, une Lexus promet une expérience de conduite incomparable où innovation et perfection se rencontrent.
Et vous ? Avez-vous déjà pris place à bord d’une Lexus ? Si ce n’est pas encore le cas, laissez-vous séduire par l’univers Lexus. Nous vous accueillons avec plaisir à notre agence de Marly, ou découvrez notre service exclusif Test Drive @ Home, qui vous permet de recevoir votre voiture d’essai directement chez vous ou sur votre lieu de travail.
L’excellence est à portée de main. À très bientôt pour une expérience unique.

Une expérience sur-mesure pour votre prochaine visite ?
Dès janvier 2025, le restaurant Les Trois Tours, en partenariat avec Lexus, vous propose un service exclusif de chauffeur privé, sublimant ainsi votre moment gastronomique. Une somptueuse Lexus RZ électrique viendra vous chercher directement à votre porte pour vous conduire au restaurant et vous raccompagner en toute sécurité après votre repas.
Pour une touche encore plus unique, vous aurez également la possibilité de prendre le volant pour le trajet aller et ainsi découvrir par vous-même l’exceptionnelle mobilité électrique selon Lexus : silence, confort et innovation à chaque instant.
L’excellence vous accompagne, de la maison à la table. ✨
Informations et réservation sur le site www.trois-tours.ch .

Romain Paillereau chez ses fournisseurs
Vous avez toujours voulu découvrir les coulisses d’un restaurant étoilé ? Voici l’occasion de vous immerger dans le quotidien du Chef Romain Paillereau du Restaurant des Trois-Tours à Bourguillon. Découvrez cette magnifique Web série « Sensations Locales » qui vous emmène sur le chemin du goût, du terroir et de la quête de l’excellence tout au long de ses différents épisodes.
D’où est né ce partenariat?
Le premier point commun est tout simplement le timing! Avec un lifting complet de son établissement entre septembre et novembre 2021, le chef du Restaurant des Trois Tours se trouvait exactement dans la même dynamique que l’équipe Lexus de Marly avec son nouvel espace de vente. Une envie de faire de belles choses à l’occasion de ce nouveau départ.
Après avoir pris l’air frais sur les hauts de Cerniat pendant cinq ans, Romain Paillereau a remis les clés de la Pinte des Mossettes au mois de décembre 2020. Une page magnifique, gratifiée d’une étoile au Guide Michelin et du titre « Romand de l’année » de Gault&Millau, se tourne et laisse champ libre à une nouvelle aventure sur les hauts de Fribourg.
L’opportunité de succéder à Alain Baechler aux Trois Tours se présente. Un magnifique projet pour Romain Paillereau et ses acolytes qui le suivront dans cette “désalpe”.



Une vision d’excellence locale et pérenne
Comme mentionné en introduction, nos deux structures sont exactement sur la même longueur d’onde! Nous prêtons tous deux une attention particulière aux détails et fournissons une expérience client, unique. En plus de ceci nous partageons une vision locale et priorisons des produits de qualité qui sauront vous procurer des émotions exceptionnelles que ce soit le temps d’un repas ou d’un trajet à bord d’une Lexus.

Le Japon comme inspiration
Lorsque nous avons visité la première fois le restaurant des Trois Tours en compagnie de Romain en 2021, nous avons été surpris de voir autant d’inspiration venue tout droit du Pays du Soleil-Levant. Les plats seront présentés sur de la vaisselle faite main par une entreprise familiale japonaise et des oshiboris (lingettes humidifiées et chaudes) parfumées, accompagneront l’après-repas pour une expérience complète et soignée.

Le chef Paillereau et sa Lexus
Le chef roule actuellement avec un Lexus RZ 100% électrique afin de limiter l’impacte Co2 de son établissement. Sa première expérience avec une voiture électrique le satisfait pleinement. Ce Lexus RZ est un pur bijou de raffinement et de technologie et s’allie parfaitement avec l’image du Restaurant des Trois Tours afin d’accompagner Romain Paillereau lors de ses tournées chez ses fournisseurs. Nous nous réjouissons de vous présenter ce nouveau modèle dès à présent au Garage Berset à Marly et à La Tour-de-Trême.












